Düzce Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, ekmekteki gramaj oyunları ve hijyen şikayetleri üzerine harekete geçti. Gramaj ve hijyensiz ekmek üretimi haberlerine her geçen gün bir yenileri eklenirken, Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri Düzce il genelinde ekmek fırınlarına şok denetim gerçekleştirdi.
Denetimlerde gramaj ve hijyen kurallarına uymayan çok sayıda işletmeye rekor para cezası kesildi.
2023 yılı verilerine de yer verildi…
Konu ile ilgili Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, 2023 verilerine de yer verildi. Yapılan açıklamada “Düzce İl Merkezi ve ilçelerinde 2023 yılında toplum sağlığının korunması amacıyla bin 981 satış, iki bin 221 toplu tüketim ve 441 üretim olmak üzere toplam dört bin643 gıda işyerinde 8 bin denetim yapılarak, 5996 sayılı Gıda Kanunu ve ilgili mevzuatlara aykırı faaliyetleri tespit edilen 56 işyeri sahibine 1 milyon 341 bin 343TL idari para cezası uygulandı. Bu kapsamda, Merkez İlçede bulunan 61 fırında 209 ve ilçelerdeki 52 fırında 150 olmak üzere toplam 113 ekmek fırınında 359 denetim yapılarak, 7 fırın sahibine 42 bin 385TL idari para cezası uygulandı” denildi.
“Denetimler artarak devam edecek”
Ekmek fırınlarına yönelik denetimlerin artarak devam edeceği belirtilen açıklamada şu ifadelere yer verildi:
“Denetimlere devam edilecek olup, vatandaşların gıda alırken, etiketinde belirtilen muhafaza koşullarında satışa sunulan Bakanlığımızdan onay/kayıt almış denetimli firmaların ürettiği orijinal ambalajı açılmamış son tüketim tarihi geçmemiş gıdaları fatura/fiş belgeleri ile almaları ve şüphe duyulan ürünler ile ilgili; telefonla ALO 174 Gıda İhbar Hattı veya 0501 174 0 174 Whatsapp Gıda İhbar Hattı üzerinden şikâyette bulunabilir.”
HABER: Savaş ARI